Сложная тема - прикорм.
На форумах иногда возникают милые такие обсуждения: жевать ли детям пищу? Маленьким деткам, которые только-только начинают "прикармливаться". Надо им готовить пюре в блендере (на крайний случай - вилкой потолочь в тарелке) или всё-таки "прабабушкиным методом" измельчать? Пожевала и кашицу эту с ложечки дала?
Давайте попробуем объективно подойти к разбору этих способов измельчения пищи. Просто ради интереса попробовать найти какие-то основания для предпочтения того или иного варианта.
Ну а у кого при одном слове "жёвка" возникает рвотный рефлекс... прошу прощения и прошу пройти мимо. Мне понятно, что вы против "жёвки". И рассматривать её не желаете.
Плюсы и минусы каждого из способов измельчения я не буду описывать отдельно. Всё вместе, "в кучу", как говорится, только под своим заголовком. Надеюсь, больших неудобств это не принесёт читателям.
Измельчение в блендере, миксером, вилкой.
Наверное, рассматривать надо всё-таки отдельно. Но да ладно, как-нибудь справлюсь...
1. В блендере (или блендером?) измельчённая пища получается более гомогенной. То есть наиболее приближена к тому идеалу, который задаёт промышленность и за который ратуют педиатры.
2. Миксер и блендер - помощники мамы. Так измельчать достаточно быстро, нехлопотно.Если не считать дополнительного объёма посуды, предназначенной для мытья.
3. Измельчение вилкой педиатры порекомендуют уже ближе к году, наверное. Чтобы ребёнок учился жевать. (Честно говоря, про "учиться жевать" я иного мнения, чем педиатры, но промолчу - не об этом же речь!).
4. Это гигиенично. Если, конечно, овощи мытые, мясо правильно обработанное, на кухне нет плесени, в углах - грязи, а кастрюли не воняют прогоркшим жиром. Шучу, но мысль, надеюсь, понятна. Никаких лишних бактерий, вирусов, палочек и вибрионов.
5. Не вызывает брезгливости. Одна мама рассказывала, что её дочь с рождения очень брезглива, её рвёт при малейшем намёке на чужую слюну... (Смеётесь? Ничего смешного. Грустно, что мамаша не догадалась явно нездорового ребёнка показать врачу.) Но речь о том, что измельчение блендером или вилкой никого не заставит срыгнуть.
6. Так советуют педиатры. Так советуют вообще все. Потому что "жёвка" - это фу.
7. Не подходит для практикующих прикорм "из маминой тарелки". Если только вилкой свой суп не превращать в суп-пюре.
8. Существует вероятность, что ребёнок долго будет требовать измельчённую пищу и не научится жевать. То есть будет плохо жевать. От чего в дальнейшем могут возникнуть проблемы с пищеварением. Правда, не могу сказать, насколько процент таких детей велик. Но на пресловутых тематических форумах часто встречаются записи типа "ребёнку 3,5 года не хочет есть неблендерную еду" и крики отчаянья: "ну как его заставить жевать???".
9. Заставляет маму готовить специально для ребёнка.
Измельчение в маминой ротовой полости. То есть жевание.
1. Идеально подходит для прикорма "из маминой тарелки". Ешь сама, а часть разжёванного - малышу. И волки, как говорится, сыты, и овцы целы.
2. Говорят, негигиенично. Рот же у нас "помойная яма", бактерий там столько. что ни в сказке сказать, ни пером описать (некоторые утверждают, что больше, чем в ж... кишечнике, простите). Правда, забывается при этом, что кроме бактерий (которые там жить ДОЛЖНЫ И ОБЯЗАНЫ) во рту присутствуют ферменты. Пищеварительные. Которые и начинают процесс того самого пищеварения в ротовой полости. Следовательно, можно предположить, что ЖКТ ребёнка легче усваивает пищу, уже снабжённую этими нужными ферментами.
3. Никакой лишней грязной посуды. И специально затраченного времени на приготовление порции ребёнку.
4. Брезгливым явно не подходит. Не детям. Они как раз до определённого возраста лишены чувства брезгливости. Мамам.
5. Так не советуют делать педиатры. Так никто не советует делать. Но так втайне ото всех делают многие.
6. Так делают многие диковатые народы - как на далёком Юге, так и на столь же далёком Севере. Только цивилизованные мамы с обострённым чувством брезгливости этого не знают.
7. По результатам исследования одного американского университета (американцы жуткие охотники до исследований!) такой способ кормления по пользе для ребёнка приравняли к грудному вскармливанию... Упс!
8. Жевать дитя научится вовремя. Хотя, если не дожидаться зубов (по Комаровскому) или 12 месяцев (по учебнику педиатрии) и давать твёрдое яблочко или сушку месяцев с 4-5, то дитя в любом случае научится жевать вовремя. И если не блендерить фанатично пищу до 3 лет.
9. Если повернуться лицом к любимой нынче Природе, то мы увидим: так делают все хищники. Заглотали добычу, принесли щенкам, выбл... выплюнули. Ну а мы всеядные.
Моё мнение обо всём этом безобразии.
Я, прошу заметить, не агитирую за тот или иной способ измельчения пищи дитяте. Я просто постаралась высмотреть все "за" и "против". До каких смогла додуматься. Потому что никаких плюсов и минусов в Интернете не нашла. Так, рассуждения на уровне "нравится-не нравится" и "кому какая тапочка - фу, это гадость дальше некуда".
Я считаю, что выбор должен оставаться за мамой. Но уж если мама выбрала "жёвку", то пусть она вылечит зубки (хотя бы) и горлышко (если оно больное). Кормить так "на людях" или не кормить - тоже, в принципе, выбор мамы. Кормят же 3-хлетних обалдуев сисей на улице? Так почему бы не покормить, как птичка, своим супчиком изо рта?
Кстати, риторический вопрос к брезгливым: а вы конфетками с любимыми при поцелуях обмениваетесь? Нет, наверное... ведь наш рот - "помойная яма"... и целоваться из-за этого тоже негигиенично...
На форумах иногда возникают милые такие обсуждения: жевать ли детям пищу? Маленьким деткам, которые только-только начинают "прикармливаться". Надо им готовить пюре в блендере (на крайний случай - вилкой потолочь в тарелке) или всё-таки "прабабушкиным методом" измельчать? Пожевала и кашицу эту с ложечки дала?
Давайте попробуем объективно подойти к разбору этих способов измельчения пищи. Просто ради интереса попробовать найти какие-то основания для предпочтения того или иного варианта.
Ну а у кого при одном слове "жёвка" возникает рвотный рефлекс... прошу прощения и прошу пройти мимо. Мне понятно, что вы против "жёвки". И рассматривать её не желаете.
Плюсы и минусы каждого из способов измельчения я не буду описывать отдельно. Всё вместе, "в кучу", как говорится, только под своим заголовком. Надеюсь, больших неудобств это не принесёт читателям.
Наверное, рассматривать надо всё-таки отдельно. Но да ладно, как-нибудь справлюсь...
1. В блендере (или блендером?) измельчённая пища получается более гомогенной. То есть наиболее приближена к тому идеалу, который задаёт промышленность и за который ратуют педиатры.
2. Миксер и блендер - помощники мамы. Так измельчать достаточно быстро, нехлопотно.Если не считать дополнительного объёма посуды, предназначенной для мытья.
3. Измельчение вилкой педиатры порекомендуют уже ближе к году, наверное. Чтобы ребёнок учился жевать. (Честно говоря, про "учиться жевать" я иного мнения, чем педиатры, но промолчу - не об этом же речь!).
4. Это гигиенично. Если, конечно, овощи мытые, мясо правильно обработанное, на кухне нет плесени, в углах - грязи, а кастрюли не воняют прогоркшим жиром. Шучу, но мысль, надеюсь, понятна. Никаких лишних бактерий, вирусов, палочек и вибрионов.
5. Не вызывает брезгливости. Одна мама рассказывала, что её дочь с рождения очень брезглива, её рвёт при малейшем намёке на чужую слюну... (Смеётесь? Ничего смешного. Грустно, что мамаша не догадалась явно нездорового ребёнка показать врачу.) Но речь о том, что измельчение блендером или вилкой никого не заставит срыгнуть.
6. Так советуют педиатры. Так советуют вообще все. Потому что "жёвка" - это фу.
7. Не подходит для практикующих прикорм "из маминой тарелки". Если только вилкой свой суп не превращать в суп-пюре.
8. Существует вероятность, что ребёнок долго будет требовать измельчённую пищу и не научится жевать. То есть будет плохо жевать. От чего в дальнейшем могут возникнуть проблемы с пищеварением. Правда, не могу сказать, насколько процент таких детей велик. Но на пресловутых тематических форумах часто встречаются записи типа "ребёнку 3,5 года не хочет есть неблендерную еду" и крики отчаянья: "ну как его заставить жевать???".
9. Заставляет маму готовить специально для ребёнка.
Измельчение в маминой ротовой полости. То есть жевание.
1. Идеально подходит для прикорма "из маминой тарелки". Ешь сама, а часть разжёванного - малышу. И волки, как говорится, сыты, и овцы целы.
2. Говорят, негигиенично. Рот же у нас "помойная яма", бактерий там столько. что ни в сказке сказать, ни пером описать (некоторые утверждают, что больше, чем в ж... кишечнике, простите). Правда, забывается при этом, что кроме бактерий (которые там жить ДОЛЖНЫ И ОБЯЗАНЫ) во рту присутствуют ферменты. Пищеварительные. Которые и начинают процесс того самого пищеварения в ротовой полости. Следовательно, можно предположить, что ЖКТ ребёнка легче усваивает пищу, уже снабжённую этими нужными ферментами.
3. Никакой лишней грязной посуды. И специально затраченного времени на приготовление порции ребёнку.
4. Брезгливым явно не подходит. Не детям. Они как раз до определённого возраста лишены чувства брезгливости. Мамам.
5. Так не советуют делать педиатры. Так никто не советует делать. Но так втайне ото всех делают многие.
6. Так делают многие диковатые народы - как на далёком Юге, так и на столь же далёком Севере. Только цивилизованные мамы с обострённым чувством брезгливости этого не знают.
7. По результатам исследования одного американского университета (американцы жуткие охотники до исследований!) такой способ кормления по пользе для ребёнка приравняли к грудному вскармливанию... Упс!
8. Жевать дитя научится вовремя. Хотя, если не дожидаться зубов (по Комаровскому) или 12 месяцев (по учебнику педиатрии) и давать твёрдое яблочко или сушку месяцев с 4-5, то дитя в любом случае научится жевать вовремя. И если не блендерить фанатично пищу до 3 лет.
9. Если повернуться лицом к любимой нынче Природе, то мы увидим: так делают все хищники. Заглотали добычу, принесли щенкам, выбл... выплюнули. Ну а мы всеядные.
Моё мнение обо всём этом безобразии.
Я, прошу заметить, не агитирую за тот или иной способ измельчения пищи дитяте. Я просто постаралась высмотреть все "за" и "против". До каких смогла додуматься. Потому что никаких плюсов и минусов в Интернете не нашла. Так, рассуждения на уровне "нравится-не нравится" и "кому какая тапочка - фу, это гадость дальше некуда".
Я считаю, что выбор должен оставаться за мамой. Но уж если мама выбрала "жёвку", то пусть она вылечит зубки (хотя бы) и горлышко (если оно больное). Кормить так "на людях" или не кормить - тоже, в принципе, выбор мамы. Кормят же 3-хлетних обалдуев сисей на улице? Так почему бы не покормить, как птичка, своим супчиком изо рта?
Кстати, риторический вопрос к брезгливым: а вы конфетками с любимыми при поцелуях обмениваетесь? Нет, наверное... ведь наш рот - "помойная яма"... и целоваться из-за этого тоже негигиенично...
Комментариев нет:
Отправить комментарий